Kékfrankos

A kékfrankos hazánk vezető szőlőfajtája, a legnagyobb területen, több mint 8000 hektáron termesztik. A szekszárdi borászok szájából évek óta hangzik el szinte mantraként az a frázis, hogy a borvidék jövőjét a kadarka, bikavér, kékfrankos háromszögben látják. Valóban remek adottságokkal rendelkezik a fajta, jól alkalmazkodik a különféle természeti adottságokhoz.

A hazai rozék bázisát adja, fajtaborként való előállítása mellett pedig számos házasításnak, így a szekszárdi Bikavérnek adja alapját. A kékfrankos egyik nagy ereje, hogy minden borvidéken egészen különböző bort produkál a legkülönfélébb illat- és ízjegyekkel, sőt arra is képes, hogy ezt dűlőkre lebontva tegye.